『北海道を考える会』へ戻る【最新更新日 ： 2003年02月08日 土曜日 21:49:45 】
北海道産業総合研究所 著 文芸社 刊
これまでの北海道経済
・いま、産業育成のために追究しなければならないことはオリジナリティーである。・・・いま、北海道に求められているのは、次のホンダ・次のソニーをこの土地から作り出すことである。北海道の独自性が生み出す価値観をビジネスにしていくことである。・・・オリジナリティーの発露こそ、北海道飛躍のポイントとなる。そのことは、農産物も工業製品もサービスも、そして都市開発も町おこしイベントも同じである。
北海道のポジション
・北海道をひとつの国とみた場合、日本との貿易赤字額は約２兆７０００億円（平成９年度）である。米や鮭を売って、自動車や電気製品を買っているのだから、当然赤字基調になるのはやむをえない。日本における対米貿易と図式はほぼ同じである。北海道はこの貿易赤字額分をほぼまるまる公共投資によって補填されている。
・いずれにしても北海道は、貿易赤字を公共投資という補填で補い、経済的に逼迫した状況にあるが、自立と飛躍の可能性を十分に秘めた地域といえる。そして日本のなかで、北海道でしか作れない、もしくは北海道で作ることが一番有利である、北海道にしかない、という優位性を相当抱えている。・・・
北海道は、確かに過去に衰退産業を抱えたり、ひとまねばかりして経済的に行き詰まってはいるが、やり方次第で日本経済を牽引することもできる地域であることも事実である。
経済浮上の具体的方策
農業
Ⅰ 米
・食の多様化に伴う、本州産米でカバーできなくなる部分を北海道米が補う図式が、生き残り戦略となる。もちろん、それに合わせた商品開発・品種改良は必要になるが、コシヒカリを追いかける改良にコストを費やすよりも、大きなマーケットを手に入れる可能性がある。
・北海道の米生産は
生産量 ８００，０００ｔ
（きらら系 ５００，０００ｔ）
（多様化系 ３００，０００ｔ）
以上に目標を定め、生産地振り分けを実施すべきと思われる。さらに、当面は食の多様化への対応米についての、需要創造と拡大に対する取り組みが課せられる。
Ⅱ ジャガイモ
・北海道産品の消費拡大には、２３万トンが輸入されている冷凍ポテトフライのシェアを奪うことが最も近道である。
・消費者側の意識としては、価格差１．４倍以内でわかりやすい付加価値があれば、輸入品に十分対抗していけると思われる。
・加工食品製造における生のジャガイモは工業原料であり、・・・規格外のものははねられてロスになっていく。ロス率が低ければそれだけコスト削減になるが、品種改良では世界のトップに立つ日本の技術によって、それは十分可能な範囲である。
Ⅲ 牛乳・乳製品
・北海道の牛乳には「自然」「安全」「広い牧場」などのイメージがバックボーンにあり、それが消費者意識を刺激している部分がある。ここで、さらに品質イメージを上げることができれば、消費拡大はさらに軌道にのっていく。・・・牛乳生産牧場に対してＩＳＯ９０００（国際標準規格）を取得させる方向に向かうべきである。
・今後消費拡大していく乳製品は、生クリームであり、その方面へシフトすべきである。
Ⅵ 農業総括
・なぜ各国が競って農業補助を行っているのか。・・・根幹にあるのは食糧自給率の低下は必ず国力の低下を招くという認識があるからであり、日本の行政にはその常識が欠落している。
・世界的な凶作が発生した場合、お金があるからといって食糧を買い占めることは、顰蹙を買うというよりも買い占め行為自体が出来なくなる時代がくる。
そういう意味で、日本の国力維持という観点からも北海道の責任は大きい。
・北海道は独立した食糧輸出国として、世界的に対抗できる地位を確立するのに、約１５年という短期決戦に臨まなければならない。
なぜならば、その頃にはサハリン開発が本格稼働し、世界中から技術者などが１０万人は集まってくる。北海道は確実にサハリンへの食糧供給基地として位置付けされる。
そこが北海道農業の可能性が拡大する絶好の好機となる。サハリンへの派遣技術者たちは、北海道農産品の高品質イメージを持って自国へ帰り、リピーターになる頃に人口爆発による食糧不足が始まる。
北海道の食糧輸出国構築へのターニングポイントである。
製造業
・北海道の一大消費物資である暖房機を生産してみてはどうか・・・。今後冷暖房システムは反射・対流型から輻射型へ変わっていく可能性が高く、早急に研究施設も必要となる。
・北海道がまず目指すべきは、取りこぼしの確保である。
１．北海道から原料を移出・輸出しているだけで、付加価値の創造ができていない。
２．北海道が消費の中心になっているのに、北海道で生産されていない。
３．北海道のニーズにあった新商品なのに、北海道での生産計画が予定されていない。
４．北海道内で売れているが、本州に販売するほどには生産していない。
・よく引き合いに出される物に、辛子明太子がある。北海道はタラコという原料を供給しているだけで、付加価値の部分は福岡県に取られてしまっている。
・遺伝子組み替え農作物について、それを原料としたことを（表示することが）、一部の食品に義務づけられた。消費者の安全性を求める時流にますます拍車がかかり、安さより品質に向かっていく指向は、加速していくことになる。
食品の安全性を追いかけることになれば、北海道がいままで築き上げたイメージも含めて、独壇場になる可能性すら出てくる。この問題は日本の食品消費市場を大きく変化させるかと思われる。
小売業
・かつてのように、ヒット曲は札幌から火が付くといわれた時代からは、後退している。（何故そうなったのか？
復活できないか？）
失業率の回復
・原野を血と汗とで切り開いた先人の苦労を、いま道民は求められている。
情報化社会への対応
・北海道はストックデータのバックアップセンターを作っても産業として成立すると考えられる。
北海道アイデンティティー
・「世界のなかの北海道」という存在意義をはっきりと打ち出せれば、北海道は必ず世界に冠たる地域になれる。それには、まず北海道のアイデンティティーを明確にして、道民全員が意識することである。
以上